Lasagna a bologna - com tomate seco

Tradicional lasanha à bolonhesa, com tomates seco, champignon, mussarela.

Ingredientes:
Massa para lasanha (grano duro ou fresca)
500g de carne bovina moída (carne magra)
Queijo mussarela em fatias
Tomates secos
Cogumelos champignon
Ervas e temperos à gosto (alecrim e orégano, páprica doce, pimenta-do-reino)
Parmesão ralado


Para o molho:

1. Doure a carne no óleo, cebola picada e os temperos. Deixe dourar.
2. Coloque o molho de tomate
3. Coloque uma pitada de açúcar
4. Acerte os temperos

Faça camadas da massa, o recheio, as fatias de queijo;

Finalize com tomates secos, champignon, queijo parmesão ralado e orégano.