domingo, 12 de março de 2017

Chá gelado de ameixa, cidreira e limão


Chá refrescante de ameixa fresca, cidreira, limão e água com gás. Esta bebida lembra muito a famosa soda italiana, a diferença é que aqui eu usei a fruta fresca, ao contrário da soda italiana, que usa a essência.

Suco de duas ameixas
Folhas de cidreira (fresca ou seca)
Um limão
Três cravos-da-índia
Uma colher de açúcar (para adoçar o chá)
água com gás e gelo

Faça o suco de ameixa, concentrado e com pouca água, coe e coloque algumas gotas de limão para o suco não ficar preto. Reserve.

Prepare o chá de cidreira com os cravos e cascas de limão, deixe gelar.

No copo, coloque o gelo, uma rodela de limão, o chá de cidreira e por último o suco de ameixa e um pouco de água com gás.

Nenhum comentário:

Postar um comentário