Massa:
1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
meia xícara de manteiga
uma colher de sopa de água
1 ovo
-Amasse a farinha com a manteiga e a água com um garfo até virar uma farofa. Depois acrescente o ovo e amasse com as mãos. A massa deve ficar lisinha, não pode ficar quebradiça, se isso acontecer, conserte com mais manteiga até acertar o ponto.
Asse por 20 minutos.
Recheio:
Uma lata de leite condensado e uma de creme de leite
Suco de dois limões grandes
Raspas de limão
-Faça a mousse até endurecer. Despeje na massa assada, já resfriada.
Cubra com glacê branco e raspas de limão por cima.
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