Deixe os camarões de molho no suco de meia laranja, com sal, 1 dente de alho, meia cebola picada, pimenta calabresa e um toque de alecrim. Deixe que os temperos se curtam por 20min.
Leve ao fogo numa panela com azeite, refogue os camarões, cerca de 5 minutos. adicione o restante do suco de laranja e 50ml de leite de coco.
Cuidado para que o leite de coco não roube o sabor da laranja.
Acerte os temperos à gosto e aproveite!
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